2024臺灣溫泉美食創意開發活動

2024臺灣溫泉美食創意開發活動

10/30台中清新溫泉飯店

2024 臺灣好湯活動以「溫泉舊時光 健康新時尚」為行銷主軸,並強調「越復古,越時尚」,打破溫泉僅為老派健康休閒活動的既定印象,將溫泉養生重新定義為現代生活中不可或缺的一部分,交通部觀光署與中華民國溫泉觀光協會總會長李吉田積極推動【四季皆宜泡好湯】的理念,讓溫泉不再侷限於秋冬,無論哪一個季節溫泉皆能提供獨特的泡湯體驗。
「2024 臺灣溫泉養生與美食論壇 暨 臺灣溫泉美食創意開發活動」於10 月29 日至30 日在台中清新溫泉飯店舉行,活動內容不僅包括專業的論壇交流,還有創意美食的發表記者會,論壇將匯聚全國19 個溫泉區的協會理事長、代表及溫泉業者,針對如何結合溫泉資源與地方文化、創新經營模式,並推動溫泉區的數位化轉型,進行深入探討,促進產業的永續發展。
除了論壇,10 月30 日舉行的【2024 臺灣溫泉美食創意發表記者會】由中華民國溫泉觀光協會總會長李吉田主持,溫泉美食由台中清新溫泉飯店主廚團隊負責創意研發,以「養身、保健、文化、美食」為核心,結合當地農特產品與溫泉養生概念,這些溫泉料理不僅展現出地方特色,還將溫泉文化、健康理念與美食創新完美結合,透過獨特的味覺體驗吸引國內外旅客到溫泉區旅遊、泡湯、嚐美食。活動不僅是一個專業知識交流的平台,更是推動溫泉產業創新與地方文化融合的力量,透過各界專家的共同努力與產、官、學跨領域的協作,旨在提升臺灣溫泉產業的競爭力,並進一步拓展在全球市場中的發展潛力。